我院膳食管理委员会认真开展饮食安全检查工作

供稿部门：发布时间：2014-11-13 00:00:00

为认真贯彻《食品安全法》，落实《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，按照学院领导要求，2014年9月，我院成立由膳食科人员和师生代表组成的新一届膳食管理委员会。新一届膳委会在后勤保障处、院团委的具体指导下，根据工作职责，对食堂和超市进行卫生安全常态化检查，受到院领导和师生的肯定。

民以食为天，学院食堂和超市的卫生安全受到师生的普遍关注。为此，膳委会成员放弃个人休息时间，认真履行职责，一丝不苟地对食堂和超市的食品卫生、物价水平、服务态度等方面进行定期和不定期的检查和监督。根据《福建警察学院食堂考核评价指标》，膳委会对食堂和超市的积极作为予以肯定和鼓励，同时也指出其存在的问题，提出整改意见，促进其不断提高服务水平，确保食品安全和饮食卫生。
膳委会注意收集、反馈师生对食堂和超市工作中存在的问题和意见，及时反映学院食品工作的最新动态，起到了学校、师生与食堂和超市之间的桥梁纽带作用，为进一步改善师生用餐质量、提高学院食品管理水平提供了保障。